多年来，美国 食品和药物管理局 (FDA) 一直对食品包装设计提出限制和指导方针，以保护消费者并确保品牌包装设计在标签中直言不讳。
随着新成分不断融入食品中（想想注入 CBD 的产品包装设计的兴起），为了消费者的安全，FDA 密切关注所有食品包装设计和产品非常重要。
而且，为了阻止公司做出虚假声明或在其食品中添加不安全的成分，对不符合 FDA 法规的处罚可能相当严厉。
今天，我们将讨论因不遵守 FDA 食品包装设计指南而被判有罪的潜在后果。
首先，以下是 FDA 监管食品包装和成分的一些关键领域。
FDA 关于包装设计和成分的规定
以下是 FDA 监督食品包装设计和成分的一些方式的高层次介绍。
FDA 对包装进行监管，以确保不做出虚假声明，并确保包装设计足够牢固和安全以保持食品新鲜。
食品接触物质
FDA 还监管食品在制造和包装过程中与其他物质的接触。您可能见过食品包装设计上贴有诸如“可能含有[过敏原]”或“在也使用[过敏原]的设施中生产”等建议性声明。然而，根据 FDA 的说法，这些声明不应用作“遵守现行良好生产规范”的替代品。FDA 目前正在考虑管理此类声明的最佳方式，以更好地告知消费者。
包装包装设计和食品的辐照
辐照通常用于延长肉类、家禽、蔬菜和其他食品的保质期并减少有害细菌，也是 FDA 监管的主要部分。FDA 要求辐照食品包装设计上包含国际辐照符号，以及“经辐射处理”或“经辐照处理”的声明。
FDA 对不遵守法规的处罚类型
警告信 ——在 FDA 可能对未遵守规定的公司采取的所有行动中，警告信是迄今为止最宽松的。如果您的包装设计上发现违规行为，FDA 将致函该公司，概述具体错误或申诉。如果企业确实收到其中一封信件，他们必须回复一份纠正违规行为的计划，并完成为解决问题而采取的每个步骤。
2019 年 11 月，FDA 向一家 CBD 产品公司发出警告信 ，该公司虚假声称其产品可用作膳食补充剂。事实上，CBD公司的产品包装设计不符合FDA对膳食补充剂的定义。
扣押 ——将产品完全从市场上撤下对于任何公司来说都可能付出极其高昂的代价。如果存在严重违反 FDA 法规的行为，而不仅仅是警告信，FDA 可能会决定简单地从实体和电子商务货架上扣押该产品。FDA 网站将需要扣押的情况定义为包装“掺假和/或贴错标签”的情况。
可能需要扣押的一个例子是，食品制造商将其产品标记为“100% 无糖”，但实际上并非如此。
禁令 ——为了完全停止或防止违规行为，FDA 可能会对公司发布禁令。禁令是一种民事司法程序，将停止违规产品在州际贸易中的流动，直到对最初导致违规的情况进行纠正。
禁令可能会发生在与扣押类似的情况下，其主要目标是阻止消费者购买产品，直到包装修复为止。
刑事起诉 ——对于某些违反 FDA 法规的案件，可能会建议提起刑事起诉。轻罪定罪无需提供违反该法意图的证据，可导致罚款和/或最高一年的监禁。涉及欺诈或误导意图的重罪定罪可能会导致罚款和/或最高三年的监禁。
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